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Vom Einfachen das Gute - Lebensmittelladen
Vom Einfachen das Gute - Lebensmittelladen

Store Management, Team Training und Product Scouting mit dem Ziel das Sortiment zu vergrößern, Abläufe zu optimieren und Umsätze zu steigern.

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BERLIN, STORE, TRAINING, MANAGEMENTCarolin Gennburg11. September 2019Management, Stor Management, Product Scouting, Regionale Lebensmittel
VOLLWERTTISCH - Catering & Event
VOLLWERTTISCH - Catering & Event

Entwicklung und Umsetzung eines vollwertigen und nachhaltigen Catering Konzepts. Event-, Workshop- und Tagungs-Caterings bis zu 120 Personen für Berlin.

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BERLIN, CATERING, CONCEPT DEVELOPMENT, KONZEPT ENTWICKLUNG, MANAGEMENT, TRAINING, WORKSHOPSCarolin Gennburg11. September 2019Catering Konzept, Catering, Workshop Caterings, Event Caterings, Private Cooking, Vollwert, Vollwert Catering
BRUNNENMARKT - Food Market Berlin
BRUNNENMARKT - Food Market Berlin

Weiterentwicklung und Umsetzung eines Street Food Markts im Herzen von Berlin mit regionalen Produkten und Produzenten.

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BERLIN, CONCEPT DEVELOPMENT, EVENT, KONZEPT ENTWICKLUNG, MANAGEMENT, FOOD MARKET, REGIONALE PRODUZENTENCarolin Gennburg11. September 2019Food Market, Markt, Konzept Entwicklung
LUXEMBURG - Restaurant & Bar Berlin
LUXEMBURG - Restaurant & Bar Berlin

Interims-Management, Konzeptionelle Beratung, Gastronomie-Beratung und Team-Training für das LUXEMBURG - Bar & Restaurant in Berlin.

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BERATUNG, BERLIN, CONCEPT DEVELOPMENT, KONZEPT ENTWICKLUNG, RESTAURANT, SOMMERGARTEN, TEAM BUILDING, TRAINING, INTERIMS MANAGEMENTCarolin Gennburg11. September 2019Restaurant, Interims Management, Management
Gennburg & Gennburg - Whole Food Training
Gennburg & Gennburg - Whole Food Training

Konzept Entwicklung und Umsetzung von Küchen Trainings und Workshops. Schwerpunkt gesund, vollwertig, nachhaltig, saisonal und regional Kochen.

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BERLIN, CONCEPT DEVELOPMENT, KONZEPT ENTWICKLUNG, MANAGEMENT, TRAINING, WORKSHOPSCarolin Gennburg11. September 2019Education, Bildung, Gesunde Küche, Vollwert Küche
Lebensmittel in Mitte - Restaurant & Food Store
Lebensmittel in Mitte - Restaurant & Food Store

Team Training, Back Office Management und Warenmanagement Feinkost. Service Training, Product Scouting und konzeptionelle Beratung.

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Carolin Gennburg11. September 2019
ZAZIE Speisen & Getränke - Restaurant
ZAZIE Speisen & Getränke - Restaurant

Weiterentwicklung und Umsetzung des Konzepts. Restaurant Management, Team Training, Service Training und Product Scouting.

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MANAGEMENT, RESTAURANT, TRAINING, KONZEPT ENTWICKLUNG, CONCEPT DEVELOPMENTCarolin Gennburg11. September 2019Restaurant, Relaunch, Management, Restaurant Management
METHODE21 GmbH - Agentur für klassische Markenführung
METHODE21 GmbH - Agentur für klassische Markenführung

Konzeptionelle Weiterentwicklung der Agentur, Begleitung bei Expansion und Umbau der internen Strukturen. Focus interne Kommunikation.

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BERATUNG, CONCEPT DEVELOPMENT, KONZEPT ENTWICKLUNG, TEAM BUILDING, MARKETINGCarolin Gennburg10. September 2019Team, Konzeptionelle Beratung, Agentur Entwicklung, Interne Kommunikation, Expansion
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